Μια σειρά από τρόφιμα και ροφήματα, όπως η μαύρη σοκολάτα, το πράσινο τσάι και τα σταφύλια θα μπορούσαν να είναι ένα μυστικό όπλο στην καταπολέμηση του Covid-19.

Νέα έρευνα αποκάλυψε ότι περιέχουν ενώσεις που μπορούν να σκοτώσουν τον ιό.

Τι μελέτησαν και τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Οι επιστήμονες μελέτησαν τι συνέβη, όταν ο ιός, που προκαλεί το Covid-19 και το SARS-CoV-2 βρέθηκε και «αντιπαρατέθηκε», έναντι των χημικών ενώσεων, που υπάρχουν σε φυτά, γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.

Ανακάλυψαν ότι ενώσεις από πράσινο τσάι, δύο ποικιλίες σταφυλιών, σκόνη κακάο και μαύρη σοκολάτα, μπόρεσαν να συνδεθούν με ένα συγκεκριμένο ένζυμο, έγιναν κάποιες πρωτεϊνικές και χημικές ενώσεις, στον ιό και κατάφεραν να σταματήσουν την αναπαραγωγή του.